• Food,  Opskrift

    De lækreste, mest fluffy pandekager – nogensinde!

    Jeg havde en langsom morgen i går (som jeg har de fleste dage), og havde lyst til noget andet end min heksesmoothie (knaldgrøn og frisk). Det blev til en søgen efter pandekager, og da jeg endelig fandt en opskrift, lavede jeg den alligevel om. Anyways, de blev vildt gode og fluffy, og det er endda uden mælk og æg. Ja, det er muligt! Jeg tænkte at jeg ville dele opskriften med jer, især fordi den er så latterligt nem at klaske sammen! Så her er den altså: – To dl. mel – En spsk. sukker – En spsk. bagepulver – En smule salt – Halvanden dl. vand – En halv…

  • Food,  Opskrift,  Youtube

    Caroline prøver: Mia Gardums græskarlasagne [Vegan]

    Jeg har tænkt mig at lave en ny ’serie’ på min youtubekanal, der hedder “Caroline prøver”. Den kommer til at ligge under playlisten Carolines Veganske Køkken, og så kan I nok gætte jer til resten. Det går nemlig ud på at prøve nye veganske opskrifter eller mystisk vegansk færdigmad, af en eller anden art, hvor jeg både viser, hvordan det laves, og fortæller hvad jeg synes om det. Spoiler alert; græskarlasagnen synes jeg MEGET godt om! Jeg har allerede lavet det en gang mere, siden jeg filmede videoen. Husk forresten af følge mig på Bloglovin’ (her) og Youtube (her). Derudover tænker jeg på at lave en facebookprofil til bloggen –…